Nem tudjuk, tudunk-e olyan ötlettel előrukkolni, amit Hajdu Roland barátunk ne valósítana meg ezer örömmel. Így volt ez a pecsenyebogyó esetében is, amivel először a badacsonyi barátaink konyhájában találkoztunk, majd még azon a nyáron elkészült belőle a bükki verzió is. Fermentált, zöld szőlőbogyók, amik tökéletes kísérői salátáknak, húsoknak.
